دبارة اليوم الجمعة 12/03/2021

بان كيك البطاطس بالجبن

بان كيك البطاطس بالجبن

المقادير

– البطاطس : 3 اكواب (مسلوقة ومهروسة)
– البيض : 1 حبة
– جبن الشيدر : كوب (مبشور)
– بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم ناعم)

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 375 درجة.
  2. ادهني صينية الكب كيك بالقليل من الزيت.
  3. اخلطي البطاطس المهروسة مع البيضة وثلاث أرباع كوب جبن شيدر مبشور وملعقتين من البقدونس المفروم جيداً حتى تتمازج المكونات.
  4. ضعي كمية من الخليط في أكواب صينية الكب كيك.
  5. أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة حتى تتحمر.
  6. أضيفي باقي كمية الجبن الشيدر المبشور وأعيدي الصينية للفرن لمدة 5 دقائق.
  7. قدميها ساخنة مع رشة بقدونس.

كيك اللوز والشوفان

كيك اللوز والشوفان

المقادير

– البيض : 4 حبات
– الزيت النباتي : نصف كوب
– سكر : نصف كوب
– حليب : نصف كوب
– لوز : 2 كوب (مطحون)
– الشوفان : 3 اكواب
– الشوكولاتة : ملعقة كبيرة (بودرة)
– سكر : عبوة (الفاني)
– خميرة : 15 غم

طريقة التحضير

  1. اخلطي البيض مع السكر وسكر الفاني.
  2. قومي بإضافة الحليب.
  3. أضيفي اللوز والشوفان والخميرة وقومي بخلطهم جيداً.
  4. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشيه بالشوفان.
  5. صبّي خليط الكيك وأدخليه الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة ١٨٠.
  6. خففي من درجة الحرارة وأدخلي القالب لمدة ٣٠ دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
  7. بعد ذلك أخرجي القالب من الفرن وزيني الكيكة بالسكر البودرة والشوكولاتة المذوبة.

شاهد أيضاً

دبارة اليوم الأربعاء 03/03/2021

شوربة البروكلي المقادير – البروكولي : 400 غراماً– الزبدة : 50 غم– ورق غار : …